De planten en bomen in het voedselbos bereiden zich langzaam voor op de winterrust. De nieuwe aanplant van november 2024 is goed aangeslagen en we zien het gebied zich steeds verder ontwikkelen. Dit jaar konden we al een kleine oogst delen: wat bessen, frambozen, bramen en zelfs een enkele appel.

Maar onze belangrijkste oogst is zonder twijfel de enthousiaste groep vrijwilligers die elke derde zaterdag van de maand bezig zijn het voedselbos te verfraaien en de groei te stimuleren.

Daarnaast neemt ook de biodiversiteit toe. We hebben inmiddels een ‘huishaas’, het eerste ijsvogeltje is gespot en vele insecten weten de bloeiende kruiden en jonge bomen te vinden. In de bodem krioelt het van het zichtbare én onzichtbare leven, een mooi bewijs dat alles in het voedselbos steeds beter samenwerkt.

Deze herfst planten we nog enkele bomen en struiken bij. Daarnaast brengen we veel blad in, om de bodem te voeden, het vocht beter vast te houden en de grasgroei in toom te houden. Dit helpt de gewenste verbossing verder op gang.

Volgend jaar verwachten we al meer te kunnen oogsten en hopen we de leden van de oogst-appgroep vaker uit te nodigen om mee te plukken en te proeven. Wil je volgend jaar helpen? Meld je hier alvast aan.

Misschien ook leuk om even te kijken: tussen de foto’s op deze pagina vind je nieuwe luchtfoto’s van het voedselbos!